【本文来自《预制菜进校园，你怎么看？》评论区，标题为小编添加】

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预制菜，又称为预制调理食品。 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。

业内将预制菜分为四大类：即食（如八宝粥、即食罐头）；即热（如速冻汤圆、自热火锅）；即烹（须加热烹饪的半成品菜肴）；即配（如免洗免切的净菜）。预制菜，存在已久了，谁没吃过？只是近些年它开始产业化规模化，于是引起了很多人的“重视”。

预制菜，我觉得最值得我们关注的，应该是它的高脂肪预制菜，这种很受欢迎的、并不合规的食品，很容易让食用者脂肪超标，增加肥胖风险，甚至罹患高血压、高血脂等疾病。至于其他方面，只要合法合规，就不用瞎起哄、乱操心了。

本次，这底下评论区里面真没有啥新意的趣评。

民以食为天，我就想知道哪些个预制品商家会不会让自家的娃娃们吃预制菜，此其一问；

哪怕是监狱里面每天清汤寡水的一日三餐，都要比小学校园里的预制菜还要营养卫生，此其二问；

工地旁现炒现做的民工餐，都要比高校食堂里面的量大份足，大学生还不如民工吃得好，此其三问；

预制菜的高亚硝酸盐和高大肠杆菌含量以及二次污染，真的能完全避免了，此其四问；

有哪一枚良心厨子，会懒到去让祖国的花朵们去吃预制菜，此其五问；

预制菜违背不时不食的自然规律，更没有选自新鲜食材的健康饮食标准，还有那么多人去瞎吹预制菜的有点，良心会不会痛，或者还有没有良心的，此其六问···········