外滩TheBund2023年09月06日 11:30:57 来自北京0人参与0评论

深圳的过气奶茶和网红餐厅


(资料图片)

如今被香港人占领

这个周末,为了陪第一次来深圳玩的香港朋友,花胖被拉去逛了逛福田的卓悦中心。

眼前的景象让她震惊得说不出话。去年还冷清得快要倒闭的商场,如今被香港游客挤爆,“背着双肩包,穿着运动鞋,一听口音都是香港那边的。”

“我还以为自己到香港了!”

在她心中已经“过气”的酸菜鱼、潮汕牛肉火锅,门口大排长队。几乎每个人手上都拎着一杯阿嬷手作,临走前还要买一袋鲍师傅带回家。

深圳万象城

据统计,刚刚过去的8月,港人北上的人次超过624万,而内地游客南下香港仅343万人次。

香港入境事务处发布数据,整个暑假期间,已有超过900万人次港人入境深圳。也就是说,平均每个香港人都来过深圳1.2次。

小红书上也出现了大量“北上深圳攻略”。对冷气强度无比介意的香港人们,甚至还列出了一张深圳各大商场的空调温度统计表。

曾经内地人涌向香港疯狂购物的盛况已成历史。现在,轮到香港人来深圳“反向消费”了。

01

奶茶、美甲、按摩三件套

连盒马水蜜桃都卖脱销

花胖的香港朋友是她的大学同学,说现在年轻人很流行来深圳“特种兵一日游”。

因为时间紧任务重,离口岸和地铁站最近的几个商圈,就成了香港游客的首选。

罗湖金光华广场、福田COCO Park、深业上城、南山万象天地……随着大批香港人的到来焕发了又一春,每周末都门庭若市。

而港人喜欢打卡的餐厅和体验也出奇地一致。

花胖和朋友先去喝了霸王茶姬,吃了椰子鸡,然后找了家美甲店做指甲,再去松骨按摩,朋友甚至直接办了张会员卡。

晚上两人又去逛了名创优品,玩了抓娃娃,吃了牛肉火锅,在华强北买了一堆手机壳。

最后要回家前,朋友不能免俗地买了鲍师傅、kumo kumo和阿嬷手作作为“北上手信”,还去盒马大采购了一圈。

此前就有港媒报道过“港人逼爆深圳超市疯抢水蜜桃”的新闻,其中最受欢迎的就是盒马的阳山水蜜桃,口味“完胜日本桃”,一下子成了网红水果,经常卖脱销。

朋友告诉花胖,下个月公司同事约好了一起来深圳唱K+密室逃脱,顺便做个SPA。

深圳卓悦中心

除了年轻人喜欢的网红美食和娱乐活动,深圳的亲子场所,也让不少香港妈妈们情有独钟。

卓悦中心的奈尔宝,万象天地的MELAND CLUB,还有福田口岸25分钟可直达的儿童探索馆,都是香港妈妈力推的“遛娃宝地”,不费什么脑筋就可以打发一个周末。

此外,不少香港人还喜欢来深圳看牙医、做针灸。福田口岸附近一家口腔医院,周末预约全部爆满,会说粤语的医生供不应求。

数据显示,今年7月,港人北上深圳的消费金额达40亿港元。

罗湖金光华广场一间日式餐厅的店长表示,每逢周末,店里超过一半的顾客都是港人。“我们现在已培训前线员工要会听会讲粤语。”

02

香港赚钱深圳花

还不用看服务员脸色

如果你问港人扎堆来深的原因,他们十有八九会回答两个字:便宜。

一方面,目前港元兑人民币的汇率已达到0.93,几乎快到了1:1的地步,“香港赚钱深圳花”变得史无前例地划算。

另一方面,香港生活成本高昂是公认的事实。相比之下,深圳无论吃喝玩乐,都称得上“价格感人”。

今年28岁的香港女孩Lulu说,一个人在香港普通小店随便吃顿饭,总要花费六七十港币。而到了深圳,一家五口人均不到100就能吃六七个菜,还都是大餐。

“香港商场的火锅,2个人吃下来1000打底。深圳只要300元就能吃到饱。”

更不用提以人工服务费为主的按摩、美甲、理发、洗牙,价格仅为香港的三分之一,还有各种团购优惠,因此颇受港人欢迎。

连深圳的KTV包厢,“同等价格都有香港四五倍大。”

因此,虽然来回的交通花费近百元,但许多港人还是表示“多攒几件事一起做就赚到了”。

而除了价格,深圳吃喝玩乐的花样更迭快、比香港选择更多,也成为它的一大优势。

比如让香港人欲罢不能的各类网红餐厅和奶茶,虽然在内地人看来已经不算新鲜,但比之香港的茶餐厅和港式奶茶还是丰富得多。

花胖开玩笑感叹道:“香港人给了我们自信,深圳原来不是美食荒漠!”

此外,内地的服务态度也让港人大加夸赞。有博主形容在香港“花钱买难受”,而在内地则是“皇帝般享受”。

“香港很多餐厅有用餐时间的限制,吃饭吃得久了,服务员明显会不高兴。”“很多的士司机、商场店员对香港人也是黑口黑面。”

而内地的平均服务“超香港9条街”。Lulu说,第一次在深圳吃饭,不会用微信付款,服务员一点没有不耐烦,帮她想了很多办法,离开时也是笑脸相送。“要是在香港我可能会被骂吧。”

当然,港深两地能实现如今的双城生活,也得益于越来越便捷的交通和支付工具的打通。

从西九龙到福田,高铁仅需不到20分钟,通关体验也非常“丝滑”,完全可以实现香港下班后来深圳吃夜宵。

这些年各种内地支付工具如Alipay、WechatPay在港的普及,也让北上消费更加简单。

支付宝的香港版AlipayHK数据显示,今年第二季度港人来内地的消费金额与次数比之前增长了3倍。

03

高净值消费者不多

价格最终要导向价值

其实,香港与内地之间的“角色互换”,早在疫情后关口刚开放就已初现端倪。

当时的香港亟盼着内地游客的归来能重现昔日“买买买”的景象,但或许是因为价格已经不占优势,内地人在港的消费始终不温不火。

反倒是两地通关后,催生出一大批帮香港人从深圳购买鲍师傅、喜茶的“反向代购”,生意相当火爆。

此后北上的港人与日俱增,8月更是与内地赴港游客拉开了日均9.1万人次的差值,令港媒担忧“本港饮食零售业短期内难以恢复以往水平”。

不过,其实稍加留意就不难发现,香港人这波“占领深圳”,高净值消费并不多见,主要还是集中在平价场所,买的也大多是便宜的生活小物。

在香港定居15年的Fiona觉得,身边大多中产家庭的生活和疫情前没什么区别,依然喜欢去日韩、东南亚、欧美等地度假。“去深圳的可能还是年轻人居多。”

同时,虽然香港作为“购物天堂”的吸引力在逐渐减弱,但现在很多内地人爱上了周末去香港看展、看电影、看演唱会,这类文化消费的影响力也不容小觑。

无论是南下还是北上,大湾区消费圈已经初步形成。香港和内地都有独特的优势和特色,是另一方无法取代的。

随着两地的交流越来越频繁,如何找准各自的定位,从“价格”走向“价值”,或许应该是更长远的考量。

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