因为早有“由俭入奢易”的先见之明,我们把沈阳安排在了东北行的最后一站,确实,沈阳在人口规模、城市建设、城市面貌、生活质量、设施配套方面看起来都还是比较稳妥的省会样子,在这里基本感觉不到省内部分地级市那种人口大规模外流带来的萧条和发展停滞,也不会有丹东那种外部不确定性太大迟迟等不来“确定性”的憋屈感。

住宿方面还是可以选择酒店式公寓,住在一二号地铁线周边,逛吃方便,在200+价位有得挑有得选。

要说沈阳的吃最有名的应该数沈阳鸡架吧,早在防疫期间就被某羊咩咩行动轨迹带出了圈,这边鸡架做法很多,炸的烤的卤的拌的,其中老四季算是生意最好的店之一,物美价廉,一顿饭俩人30块吃到饱,童叟无欺,但市面上蹭这个名词的店铺很多,要认准老四季(总店),在地铁青年公园站附近,看到门口一天24小时排长队就没错了,这家鸡架偏卤味,有点点南京咸水鸭的调性,我们试了下觉得只能算一般好吃,反倒觉得抻面比较惊艳,不管是汤面还是炒面都不错。


(相关资料图)

再要打卡的就是外地人眼里传统意义上的东北菜了,这次朋友推荐的新势力和老字号大体有这几家:群乐饭店,百富源,王厚元,那家老院子,奉天小馆,宝发园,鹿鸣春,人均都在几十到百元出头。最终我们看时间和位置选择拔草了老派代表王厚元和新势力代表奉天小馆。两家都是连锁,定位都是比较体面的“招待人”馆子,经典的东北菜式基本都能吃到,也终于不再是外地东北馆子那种锅包肉和溜肉段一锅油炸出来淋两味酱汁的糊弄人路子了。苏嫂还终于第一次吃到了雪衣豆沙,在自己老家的馆子从来没见过,到了外地被人问了很多次才知道还有东北菜里还有这么一道,外面的白色雪衣是蛋清,味道挺特别的,值得试试。

苏师傅觉得奉天小馆这种新派改良的更吃得惯,苏嫂这个东北银觉得两家都算正宗的日常东北菜口味,外地朋友来打卡可以一试,如果没一个爱吃的基本就可以确定和这个菜系八字不合,以后可以安心远离东北馆子了。单说奉天小馆一句,在整体偏质朴的东北菜系和东北馆子里,这家有些“离经叛道”地在意装修和氛围感,翻台很慢,排队也久到离谱,口味的惊艳程度和排队时间有些不匹配,最好错峰打卡省点时间。

如果是东三省以外的朋友还可以到清真馆子试试羊肉烧卖,清真小炒,羊汤等等,东北式清真口味和西北式清真还有些区别,也算是地域特色。

沈阳的游览景点比较中规中矩,景点交通整体算是比较方便,沈阳站下了车,街对面就是老派商业街的代表太原街,相信很多辽宁朋友都有这样的童年记忆:跟着母上大人清早一火车杀到沈阳站,在太原街上逛一天,下午再一车杀回家。

沿着二号线向东就到了经典打卡景点:沈阳故宫和张学良故居,两个景点紧挨着,面积也差不多,都是不大的院子,并不会花费太多时间,可以一下午扫完。要说除了讲解员讲故事之外的感受,一来是张大帅家在故宫隔壁搞了个面积差不多的院子,细砸吧挺有意思的;二来是大帅府里雕栏玉砌的烧火炕,跟隔壁故宫里多尔衮的比起来好像也没什么更新迭代,还得是管理制度创新生产力发展技术进步呀,如今我等小老百姓也可以人均暖气空调了,还是生在新时代比较幸福;三来是张大帅的家装品味真挺不错的,新中式的部分也好,西洋式的部分也好,很多区域放在今天看也不过时,哪怕还是无法抗拒东北经典大花袄配色,也把红加绿搭配得蛮高级的,没有花钱的不是。

转完两处景点再向北走一小段就到了中街,类比上海的南京路,中街是适合游客一走的中生代商业街代表,可以在刘老根大舞台门口拍张照,走到中街冰点吃个怀旧款麻酱味中街大果雪糕,抹茶和绿豆口味也都不错,再到老边饺子馆试试老字号的东北饺子。

到了省会城市省博物馆自然也是经典打卡地,辽博的位置比较特殊,离市区有点远,公共交通也不算方便,但离机场很近,适合去机场前留出几个小时参观,看好开馆时间提早预约就好。

另一个比较特别的打卡地是老苏心心念念的宝马铁西工厂,工业爱好者可以冲,就是位置比较偏远,远过机场,要自行交通,票也非常难约,只有携程和美团线上售票,别无其他途径,大概要提早一个月购票预约,估摸工厂大概也就一天接待一拨人吧,能看得出被强行摊派任务搞接待参观的不情不愿。

事实上,在我到过的东北各地,跟服务行业打交道的时候多多少少都能感受到一些强行按头做事情的不情不愿:下馆子服务员小姐姐看外地人不熟菜名翻着白眼点菜,大热店铺老板也通常是一副不耐烦的样子;坐有轨要用专用小程序操作很多新乘客不熟悉,售票员站在边上全程挂着看孩子写作业7+7=13的表情;甚至一样的品牌服装店在北京上海好好的,到了这里就变得极为高冷,请店员拿一款试穿,人家撇了一眼说“稍等一会儿”然后低头刷手机闲聊再不理人了……类似场景并不是个例,比例极其高频率也及其高,每天总有那么几次会怀疑自己是不是欠了人几百块,极偶尔碰到个热情仗义的老板简直如获至宝恨不得在平台上留下五百字小作文花式夸夸。走遍国内外五洲四海,这道风景线也算是家乡独有了。

有了以上所有的体验之后,在出租车上听到司机师傅一句很朴素的抱怨“我们这算是被彻底抛弃了”,我没接茬,心里有种哀其不幸又怒其不争的复杂心情。这个家乡,我漂泊在外回不去的家乡,停留在漫长的季节里慢慢老去的家乡,我也想知道,它的明天在哪里。

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