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【本文来自《广式月饼真是难吃，可市场上你能看到的还大多都是这种月饼，劣币驱逐良币啊》评论区，标题为小编添加】

广式月饼在苏南，风头越来越盖过在酥皮月饼，主要就三点：

居家环境和卫生理念改变了。除了现烤松香的鲜肉月饼实在太诱人，啐啐嗦嗦的酥皮碎屑，收拾不干净，就会招惹虫蚁，要是掉进地毯里就更麻烦了；

饮食健康更重视了，多数喜欢少油少糖。虽然月饼的皮都少不了油，但传统酥皮月饼馅心必须用糖粘结，才能保存较长；

食品丰富了，看见月饼也不馋了。广式月饼的优势就在于馅心丰富多样、中西馅料皆宜，就可切成齐整的几小块，便于各种口味分享。