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观察者网用户33133作者不知道南方的美食多若牛毛?就北方那点食品还想攻占南方?
在南方很多地方,饺子就是个偶尔尝个鲜的小类食品而已
跟南方那些口味繁多,花样百出,品种千变万化的各路特色美食比起来,饺子真的太简单粗暴了,口味单一,馅料就那么几种
从湖南到贵州江西到广西广东,光各种各种的粉我都数不清,而且这些地方的人对自己家乡的美食极度自信,连我老家那种穷县城都自信劳资的米粉天下第一
而且南方很多地方的特色时鲜很多北方人听都没听过,嫩南瓜有的人可能还吃过,湖南贵州广西一带爱吃南瓜藤,新鲜的南瓜藤可以直接清炒着吃,老的南瓜藤可以做成酸菜炒肉吃,反而成熟南瓜没人爱吃基本都喂猪了
我这些年跟很多北方朋友说过他们听都没听说过南瓜还能这么吃
我前几年去北京工作,才真的对南方物产丰盈有了一个比较大的理解,南方很多时鲜真的跟草一样就长路边(小笋,紫苏,线菜,野葱,香菜等等无法一一列举)
北方真的没法比这个,南方各路特色美食太繁多了,饺子也太简单粗暴了,很难走进南方人的胃里!!