近日,由中国贸促会、全国工商联、中国科协、北京市人民政府、联合国工业发展组织、世界知识产权组织共同主办的“全球未来科技创新合作大会”在北京举行。燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO何均国受邀参加大会并发表主题演讲。他强调,科技的进步,为人类健康未来带来了广阔发展空间,全谷物产业数字化助力数字健康福泽人类。

作为全谷物科技领军企业,燕谷坊以全谷物健康食品科技为抓手,利用数字健康、远程健康先进技术,实现健康产业数字化;作为从燕麦之乡中国武川走向国际的农业产业化国家级重点龙头企业,燕谷坊从种子繁育及种植源头出发,坚持自主研发、自主创新、自主生产,独立的研发体系及大数据系统打通了以燕麦为代表的全谷物健康全产业链。

燕谷坊通过利用云计算、大数据、物联网等智能技术,打造智慧农业可视化数字孪生系统;建立溯源管理体系;六大工艺技术助力全谷物未来食品科技;践行“国家全谷物行动计划”,助力全谷物产业数字化提质增效;打造“壹亩田”农场主C2F基地直连模式;开创生活方式医学知愈健康品牌等行动,打通全谷物健康产业数字化升级全新布局。

“根据联合国的数据,到 2050年,全球人口预计将增长到 97 亿,粮食获取与人口增长之间的差距将越来越明显,预计到 2050年蛋白质短缺将达到 2.5 亿吨,”。因此,寻找和发掘高营养品质的全谷物植物蛋白也是我们当前面临的重要挑战。

燕谷坊将深入推进全谷物产业数字化转型,在食品数字健康科学领域和数字乡村建设与精神健康方面共同发力。助力“乡村振兴”,“健康中国”建设,应对全球粮食危机和营养不良问题。积极拥抱数字健康,促进主动健康,推动全民健康。不断精进科学技术这一第一生产力,实现一二三产业融合发展,让智慧农业与健康产业数字化融合发展、齐头并进,让科技更好地为粮食质量安全助力,赋能“乡村振兴”与“健康中国”战略,实现民族产业助力民族复兴。

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