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深圳新闻网2023年8月22日讯(记者 常军平)近日,在澳洲肉类MLA(澳洲肉类及畜牧业协会)的支持推动下,叮咚买菜与澳洲百年零售品牌Coles(客澳市)签订战略合作备忘录。双方将合作从澳洲引进中高端冷鲜牛肉,进一步升级中国家庭的日常餐桌。

这也意味着,在陆续上架马来西亚猫山王榴莲、塔斯马尼亚车厘子、新西兰鹿肉、俄罗斯帝王蟹等高端进口生鲜后,叮咚买菜的商品线日益丰富,全球供应链的搭建也正持续加速中。

作为澳洲的头部零售企业,Coles成立于1914年,拥有3000家合作农场。在百年发展历程中,Coles已积累沉淀出成熟完善的垂直整合供应链,其所有牛只均在澳洲天然牧场生长,经过550天到1080天的自然生长周期,不使用生长激素,全程可追溯。

相较于冷冻牛肉,冷鲜牛肉能够更好保留牛肉的原始风味,但对供应链要求较高。目前,叮咚买菜APP已上架澳洲Coles冷鲜西冷、板腱、眼肉三个部位牛排及牛肋条肉共四款商品,单品售价均在百元以内。这四款牛肉的原料全部选自Coles澳洲纯净牧场,经过全程-2至2℃冷链海运通关后,再经由叮咚买菜国内供应链冷链运输配送,消费者足不出户就能平价享用高端餐厅的进口美味。

从塔斯马尼亚车厘子、马来西亚猫山王榴莲到如今的澳洲冷鲜牛肉,叮咚买菜作为一家长期聚焦生鲜食品的供应链公司,在不断夯实国内供应链的同时,也在加速打造全球供应链,丰富中高端产品线,打造高品价比、有特色、有场景的商品力。

据介绍,目前叮咚买菜已组建专业的海外直采团队,在新西兰、泰国、马来西亚等地区均建立了海外直采基地。同时,通过与澳洲Coles等海外合作伙伴相互赋能,叮咚买菜正努力建立全球化的产销健康协同、中间无博弈、共赋能的生态供应链,为国内消费者带来更丰富、更具品价比的美好食物。

(本文图片由叮咚买菜提供)

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