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新京报贝壳财经讯（记者程子姣）在3月16日至22日举行的京东超市健康生活节期间，京东超市发布《2023年京东超市健康膳食消费趋势报告》。该报告根据2022年消费数据及用户调查问卷，挖掘出十个健康膳食趋势、32个最热销的健康膳食。十个消费趋势包括商品特征方面六个趋势：海参、牛肉、鸡胸肉与羊肉成为富含蛋白质食品中热销商品。糙米、玉米棒、黄小米、玉米挂面、黑麦吐司、黑麦荞麦面、意面与燕麦片，共八类食品成粗粮代餐食品趋势。桂圆干、蓝莓、银耳与奇异果四类食品成膳食纤维食品潮流。

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