(资料图)

1、啤酒花:本草纲目上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。

2、1079年德国人在酿制啤酒时添加了酒花,使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。

3、从此,酒花被誉为啤酒的灵魂,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

推荐内容