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今天在东京参加2023东京食品展,有二大遗憾,一是中国参展的企业极少,只有一些山东做蔬菜加工的企业,基本停留在20年前广交会水平,和泰国、越南比差距很大,基本没有国内大型的食品工业参与。
第二,中国连锁业的采购也基本没有,所以三年疫情,中国和世界脱钩了,中国零售的采购能力弱化了,中国的食品加工业不管是创新还是工艺已经远远落后于世界。
从参加会议的感觉,不管是展会组织,还是参展商都没有中文的资料,对于中国的采购兴趣不大(我们对于食品,有太多的软性壁垒),我们一直以为中国的大市场很有吸引力,其实是自作多情,别人放弃你也很快,对于他们的不会有多大的影响。
快速恢复和融入世界,赶上世界的潮流,这是盒马要加倍努力的。
去日本的航班这么少,价格比到英国、欧洲还贵,不解决,何来加快国内国际双循环一说?