【资料图】

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越国居民

猪心脏的位置

一刀捅死猪,就是一刀捅破心脏。

这样血液才能快速流干,在数分钟内而死亡。

心脏不破猪一般能存活半小时以上,甚至开水烫毛时跳出来挣扎。

一旦失误,就用锤子砸猪脑,不用多砸,二三下就昏死过去。

心脏不破的猪肉比较红,出肉率也高五六斤。

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