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【本文来自《人均40在东北吃铁锅炖,焖花卷吸饱汤汁比肉香!》评论区,标题为小编添加】

谁人笑我太疯癫是的,历史能让你们东北厨师做出食不厌精脍不厌细的菜品吗?不能。不要再贻笑大方了。我没有地域黑,只是就事论事。东北菜,真的一般,而且是一般的那种一般。

东北菜更注重的是食材,做法简单,但是食材很重要。黑龙江松花江里的鱼随便加点茄子炖出来,就比山东鲁菜馆的糖醋鲤鱼好吃。因为食材新鲜,但你要拿池塘养的鱼去做,就难吃了

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