公元前409年的一天，魏国的魏武卒远征到秦国河西地区，他们抬头一看太阳已到了午餐时间。

于是，军官们便命令士兵们搬下做饭用的鼎，支起架子生起火。然后士兵们便从辎重车上拿出粮食和一些蔬菜，然后加上一点盐放到鼎里“一锅乱炖”。

待到鼎里的食物沸腾变成一锅糊糊后，每一群魏武卒便围着一个鼎狼吞虎咽地开吃起来。

古代行军打仗没有车，也没有现代化的炊事设备，因此每一次出征都算得上是一趟“苦行”。而战国时代那时候不管是民间，还是军队都喜欢把所有食物放一起乱炖。毕竟古代军队可没有那条件去挑食，只要能吃饱就行。

但古代那种落后的补给线，根本无法支撑起一支几万，甚至十几万，几十万人的军队口粮。所以，古代百姓只要一遇到远征的军队时都会躲之不及，他们将这种情况称为“兵灾”。

当然了，我国古代也有很多军纪严明的军队。而伙食其实也是古代出色将领治军的一部分，军队中都会有专门负责后勤的粮官，而且不少口粮都是就地进行田猎和采集。

军队只要安营扎寨下来，粮官们就开始忙活起火做饭，一堆人摘菜，一堆人洗菜，一堆人做菜，然后再把粟、小米、野菜或者肉放入鼎内一锅炖。

做好以后再让士兵们分批次，分组轮流开饭。其实在宋朝以前，华夏军队基本上都是这样吃饭的。

而且当时普通人一天都是吃两顿饭，只有贵族才能吃三顿，皇帝一天可以吃四顿。如果战场条件不允许生火做饭，古代军队也会自备干粮。

当时的干粮都是把食物先煮熟，晒干后再随身携带。有些干粮在食用时，还需要用开水泡开，就像现在泡方便面一样。

到了汉朝时出现了豆腐，汉末三国时期在四川又出现了馒头。魏晋南北朝时期，烧烤也开始出现在军队中。

到了明朝，由于干粮品种和保质技术更好，因此干粮在军队中更是得到了大规模运用。明军当时就有一种“穿孔烧饼”，就是将圆饼以炭火烤炙，味道酥脆咸香，然后在饼的中间戳一个小孔，再以绳串起来。

宋军行军作战时每名士兵都会背上这样一串饼，这种干粮十分适合携带和食用，它也有着明朝“压缩饼干”的称号。

有时候军队远征，实在是没有粮食了怎么办？那就只能杀马吃肉了，但这是迫不得已的情况下才会这样做的。

像古代的蒙古骑兵，他们就是一支典型“以战养战”的军队，打到哪就抢到哪！抢到什么就吃什么，有时甚至会吃敌人的尸体。也许我们现在听起来感觉过于残忍，但这就是古代战争，既务实又野蛮！