“菲仕兰全球今年上半年遇到一些困难，主要是欧洲市场收奶价格较高但乳制品价格低，但在中国这些不是问题。中国市场上半年业绩表现出色，这也是为什么我上任后首先来到中国。”8月17日，出任菲仕兰全球首席执行官（即CEO）刚满2个月的Jan Derck van Karnebeek（范晏德）首次来华与中国媒体见面。谈及中国市场时，范晏德表示，将持续投资中国市场，并向下线城市拓展以寻找机会。

今年6月，菲仕兰前首席执行官司马翰宣布出任联合利华CEO，在喜力有着10年从业经历的范晏德接过了菲仕兰帅印。

司马翰执掌期间，菲仕兰全球生产设施从65个优化到48个。2022年7月，菲仕兰向伊利出售了其在辽宁沈阳的秀水奶粉工厂。得益于重组成本降低、专业乳制品业务和大宗乳品业务业绩改善，菲仕兰2021年收入增加3.2%，达到115亿欧元；利润增长117.7%，达到1.72亿欧元。同期，菲仕兰中国净销售额保持双位数增长，其中跨境电商业务和新业务增长均超过20%；皇家美素佳儿全年销售额同比增长超过50%。2022年，菲仕兰全球收入增长22.4%至141亿欧元，利润增长69.8%至2.92亿欧元，中国市场连续第4年保持双位数增长。

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今年菲仕兰感受到了全球市场持续通胀和乳制品价格下降带来的压力。特别是欧洲市场，奶价较高而乳制品售价较低，奶油和黄油价格大幅下跌。种种因素导致菲仕兰全球2023年上半年收入增长4.6%至69亿欧元，净利润下降至800万欧元。

范晏德在菲仕兰半年报中表示，提高盈利能力成为今后的首要任务。目前菲仕兰正在完善战略，内部称之为“远征2030”，以从结构上提高公司盈利能力。

栏目 对话

新帅上任“三把火”，菲仕兰如何重返业绩增长？在中国市场将有哪些新的战略打法？范晏德在此次媒体见面会上一一进行了解答。

问题：今年上半年菲仕兰全球业绩承压，如何恢复业绩增长？

范晏德：菲仕兰全球今年上半年遇到一些困难，主要是欧洲市场收奶价格高但乳制品价格低。但中国不存在这些问题，上半年业绩依然表现出色。我们认为，乳制品对于人的生命全周期都是非常重要的。

问题：眼下全球乳制品行业面临原奶过剩压力，菲仕兰如何应对？

范晏德：短期来看，全球乳制品行业遭遇一些压力，但长远来看机会仍在。中国人均乳品消费低于全球水平，市场潜力巨大。对于菲仕兰来说，更重要的是把精力放在提高产品质量上，而不是一味追求数量。同时我们会将创新体现在产品中。

问题：你对中国市场有何印象？

范晏德：25年前我在中国有过2年的工作经历，25年来中国发生了翻天覆地的变化。菲仕兰会持续对中国市场投资，创造更多就业机会给年轻人。此外，我们没有出售任何中国业务的计划。

问题：菲仕兰中国业绩连续4年保持双位数增长，背后驱动力是什么？

范晏德：中国业绩持续增长主要在于本土化领导和管理，中国各个业务板块都很活跃，包括专业乳制品、婴配粉、食品配料等，可以预见到中国市场有很多机会。

问题：出生率下降，菲仕兰婴配粉业务如何应对挑战？

范晏德：我认为出生率不会持续下降，荷兰有类似情况，现在基本处于平稳和缓慢增长状态。长远看，我对出生率的提升有信心。短期看，中国婴配粉市场依然有机会获得增长，一是提升产品质量，二是从牧场到餐桌实现全产业链可追溯。中国是个广袤的国家，我们在大城市有很好的运营，现在要向下线城市拓展以寻找增长机会。相比较而言，中国的数字化管理系统是最先进的。菲仕兰会持续给中国团队提供支持，更深入地研究乳制品对健康的益处并通过科学实证。

问题：中国市场今年业绩表现有何预期？

范晏德：今年上半年，菲仕兰中国取得双位数增长，市场份额持续攀升。下半年市场竞争更加激烈，不确定性更高，但我们仍预计下半年和全年会取得双位数增长。

新京报首席记者 郭铁

编辑 祝凤岚

校对 柳宝庆