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据中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台近日共同发布的“2022年食品安全与健康流言榜”显示,“保质期长的牛奶是因为加了防腐剂”“空气炸锅烹调食物可能产生致癌物”“草莓是最‘脏’的水果”“‘零添加’食品更安全”等流言均上榜。

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