2021年10月，四川远方云天食品科技有限公司通过提交材料、专家评审、认定报备、公示公告等多个步骤，终于将「高新技术企业证书」挂上了门面。

有人说，火锅底料厂不过是以“底层”命名，在油污里摸爬滚打的“小作坊”，但远方云天却以实力、以创新、以科技为自己正了名，今天的远方云天，是闪耀着光环的高新技术企业。

「高新技术企业」是我国科技企业最高的荣誉之一，是对企业科研实力一个权威的肯定。其认定门槛高、标准严、涉及面广，申报企业必须同时满足知识产权、科技成果转化能力、研究开发组织管理水平、企业经营成长性指标等严格的考核条件。

自供应链建成投产以来，远方云天始终坚持以科技引领发展，以创新助推转型，不仅集原料基地、生产研发、品控检测、智慧车间于一体，更是融合了商贸流通、智能信息技术及互联网+，为餐饮客户提供全方位的柔性定制服务。

尤其是在自主研发的层面上，远方云天每年投入近千万元用于研发，打造“校企学研”合作战略，多位知名川菜大师赋能，逐渐形成了一支在调味品、食品研发领域拥有着丰富经验的研发团队。目前，研发尖端团队由六十余人组成，其中本科及以上学历占比95%以上，强大的技术研发能力满足不同品牌的全方位需求。

去年，远方云天共推出了100+款新品，除了不同味型的火锅底料，还包括中餐调味料、方便速食、酱料蘸料等等品类，覆盖线上线下，形成F+B+C端的产品布局，为社会各界消费者、大中小餐饮品牌提供品质、口味有保障的复合调味品；也正是这份笃定的实力和信念，才造就了今天的高新技术企业——远方云天。

今后，远方云天将继续引入高素质的人才团队，为自主创新提供根本保证；更加注重自主创新、保护知识产权，提升企业核心力；继续加大科研投入，充实企业创新发展后劲；进一步加强公司技术创新能力以及科技成果转化能力，为企业持续、健康、快速发展提供强有力的技术支撑，赋能更多餐饮门店，为中国餐饮行业的发展贡献一份自己的力量，让「高新技术企业」的称号继续闪闪发亮。

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